Freilandhähnchen, ganz
18,75 - 35,00 €
1500 - 2800g
12,50 €/kg
Suppenhuhn, vakuumiert, gefroren, 1 Stück
Dinkel-Bandnudeln, 500g
Beckers Hoff
$$
01708635883
Woltersburg 10, 29525 Uelzen
24 Bewertungen
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Beckers Hoff $$ 01708635883 Woltersburg 10, 29525 Uelzen
Detlef M. Detlef M.
Lüneburg
vom 08.11.2022Wer auf Fleisch nicht verzichten kann, sollte auf einen Betrieb wie Beckers Hoff zurückgreifen. Wirklich gut gehaltene Schweine und Hühner, offen für jeden der sich das anschauen möchte, Tiere die sich anfassen lassen. Du bekommst eine hervorragende Fleischqualität und fragst Dich am Ende, warum nicht früher!!!!
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Beckers Hoff $$ 01708635883 Woltersburg 10, 29525 Uelzen
Sandra W. Sandra W.
Gerdau
vom 16.08.2022Tolle regionale Produkte von hoher Qualität
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Beckers Hoff $$ 01708635883 Woltersburg 10, 29525 Uelzen
Melanie L. Melanie L.
vom 10.10.2022Geniale Fleischqualität! Wer Wert legt auf Qualität, der ist hier genau richtig!
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Beckers Hoff $$ 01708635883 Woltersburg 10, 29525 Uelzen
Christian S. Christian S.
Uelzen
vom 21.05.2022Absolut empfehlenswert!
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Beckers Hoff $$ 01708635883 Woltersburg 10, 29525 Uelzen
Sabine T. Sabine T.
Uelzen
vom 08.10.2024
Über Uns
Moin!
Wir, Heinrich und Silke, betreiben eine kleine Landwirtschaft am Rande der Lüneburger Heide.
Im Januar 2020 haben wir damit begonnen Heinrichs Kindheitstraum wahr werden zu lassen. Er hat als Kind die Schleich-Ferkel, die es nur in rosa zu kaufen gab, angemalt und so zu Angler Sattelschweinen gemacht.
Bei uns bekommt ihr außer Fleisch und Wurst von Berkshire bzw. Angler Sattelschwein x Duroc-Schweinen auch Masthähnchen mit Weidegang und Eier von freilaufenden Hühnern. Die Schweine bringen wir persönlich zu dem Schlachter unseres Vertrauens in der Region, die Hähnchen schlachten wir selbst.
Wir füttern unsere Tiere ohne Soja und anderes genverändertes Futter. Stattdessen bekommen sie Schrot aus Gerste, Hafer, Weizen und Erbsen und zusätzlich Heu und gedämpfte Kartoffeln. Alles aus eigenem bzw. regionalem Anbau.
Zum Vergleich: Ein konventionelles Mastschwein erreicht heutzutage sein Schlachtgewicht von 120 kg in einem Alter von 180 -190 Tagen.
Unsere Schweine erreichen dieses Gewicht erst im Alter von 330 - 360 Tagen, da sie sich mehr bewegen können, auf Stroh stehen und bewusst verhalten gefüttert werden.
Wir schlachten zur Zeit maximal 1 Schwein pro Woche. Jeden Sonntag entscheiden wir, was wir alles aus dem Tier machen wollen.
Um euch einen besseren Überblick geben zu können, haben wir im Online-Hofladen alle möglichen Produkte eingestellt. Hierzu mussten wir die Variante mit "Schlachtung, wenn 60% der Charge verkauft sind" wählen. Diese Grenze trifft für Euch/Uns nicht zu.
Ihr bestellt und dann sprechen wir mit euch den Abhol- bzw. Liefertermin ab.
Gerne könnt ihr uns bei Fragen oder Anregungen telefonisch oder per Mail kontaktieren.
Lieferung & Zahlung
Urlaub: 01.01.2025 bis 06.01.2025
Wir sind jeden Freitag von 16.00 bis 18:00 Uhr für euch auf dem Hof.
Auch unter der Woche ist eine Abholung (meist) kein Problem, einfach den Wunschtermin in eurer Bestellung vermerken.
Lieferung erfolgt ebenfalls nach individueller Terminabsprache
Wochenmarkt in Zernien, bei Bäckerei Rasche
Donnerstags 15:00 bis 18:00
Wochenmarkt Bad Bevensen:
Freitags 09:00 bis 13:00
Vital-Markt Uelzen
Samstags 07:00 bis 14:00
Bezahlung bitte in Bar oder mit Karte bei Abholung bzw. Lieferung.
Unsere Lieferarten
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Abholung
- Woltersburg 10
- 29525
- Uelzen
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agriculture
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Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >25,00 €
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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EC-Karte
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Hofadresse
Woltersburg 10
29525 Uelzen -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Woltersburg 10
29525 Uelzen
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Unsere Freilandhähnchen
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Dieses Hähnchen ist ein extra langsam wachsendes Hähnchen, das speziell für die Freilandhaltung gezüchtet wurde und auch bei kälteren Temperaturen noch draußen herumtollt.
Aus eigener Haltung und Schlachtung.
Langsam gewachsen mit viel Bewegung und gentechnikfrei gefüttert. Genau wie unsere Schweine bekommen die Hähnchen regionales Futter, aus eigenem Anbau.
Selbstverständlich: ohne Antibiotika und WachstumsfördererALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Freilandhähnchen, 1 halbes
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Brustfilet vom Freilandhähnchen mit Haut, 1 Stück
4,94 - 10,53 €
150 - 320g
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Brustfilet vom Freilandhähnchen ohne Haut, 1 Stück
4,94 - 10,53 €
150 - 320g
32,90 €/kg
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Keule vom Freilandhähnchen, 1 Stück
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Ober-Keulensteak vom Freilandhähnchen
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100 - 180g
24,90 €/kg
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Unter-Keulensteak vom Freilandhähnchen
1,74 - 2,99 €
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Hähnchen-Flügel
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7,90 €/kg
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Geflügelbratwurst
2,69 - 2,99 €
90 - 100g
29,90 €/kg
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Geflügelwiener
2,39 - 2,99 €
80 - 100g
29,90 €/kg
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Grillsteak aus der Brust vom Freilandhähnchen, gewürzt, 1 Stück
3,29 - 6,25 €
100 - 190g
32,90 €/kg
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Grill-Keulensteak vom Freilandhähnchen, gewürzt
1,99 - 4,73 €
80 - 190g
24,90 €/kg
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Beckers Hähnchengrillspieß, 1 Stück
1,49 - 2,49 €
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Chicken-Wings, mariniert, 1 Stück
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Karkasse
3,00 €
3,00 €/Stk
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Suppenhuhn, vakuumiert, gefroren, 1 Stück
9,00 €
900 - 1050g
9,00 €/Stk
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Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 60% verkauft sind.
Fleisch vom veredelten Berkshire bzw. Angler Sattelschwein
Produktkategorie: Schwein
Das hier angebotenen Tiere sind eine Kreuzung aus Berkshire bzw. Angler Sattelschwein und Duroc.
Ein besonderes Merkmal des Fleisches dieser Tiere ist das intramuskuläre Fett. Dadurch ergibt sich die besondere Konsistenz und der herausragende Geschmack des Fleisches.![]()
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Bregenwurst, einfach nur lecker
3,14 - 5,02 €
150 - 240g
20,90 €/kg
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Schweine-Schnitzel
2,73 - 4,29 €
140 - 220g
19,50 €/kg
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Schweine-Kotelett
3,20 - 5,16 €
180 - 290g
17,80 €/kg
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Kassler Kotelett-Braten, 1,0 - 1,5 kg
17,67 - 27,90 €
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18,60 €/kg
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Kassler Kotelett-Braten, 1,5 - 2,0 kg
26,97 - 37,20 €
1450 - 2000g
18,60 €/kg
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Kassler Kotelett, 1 Stück
2,79 - 4,65 €
150 - 250g
18,60 €/kg
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Kassler Lachs-Braten, 1,0 - 1,5 kg
18,81 - 29,70 €
950 - 1500g
19,80 €/kg
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Kassler Lachs-Braten, 1,5 - 2,0 kg
28,71 - 39,60 €
1450 - 2000g
19,80 €/kg
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Kassler Nacken, klein, 1 -1,5 kg
15,96 - 25,20 €
950 - 1500g
16,80 €/kg
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Kassler Nacken, mittel, 1,5 - 2 kg
24,36 - 33,60 €
1450 - 2000g
16,80 €/kg
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Schulter- bzw. Schwartenbraten, 1,0 - 1,5 kg
13,78 - 21,75 €
950 - 1500g
14,50 €/kg
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Schulter - bzw. Schwartenbraten 1,5 - 2,0 kg
21,03 - 29,00 €
1450 - 2000g
14,50 €/kg
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Würstchen, Wiener Art
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Bauchfleisch, geräuchert
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250 - 500g
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Eisbein, mild gepökelt
8,16 - 16,32 €
800 - 1600g
10,20 €/kg
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Minutenschnitzel bzw. Lachskotelett
1,85 - 3,33 €
100 - 180g
18,50 €/kg
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Rippenbraten
19,32 - 34,50 €
1400 - 2500g
13,80 €/kg
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Schweinegeschnetzeltes
8,91 - 10,89 €
450 - 550g
19,80 €/kg
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Schweinehack, 500 g, vakuumiert
7,00 €
500 - 520g
7,00 €/Stk
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Schweinelachs
17,58 - 22,20 €
950 - 1200g
18,50 €/kg
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Schweinenacken, klein, ca.1 kg
16,15 - 18,70 €
950 - 1100g
17,00 €/kg
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Schweinenacken, mittel, 1,5 - 2,0 kg
24,65 - 34,00 €
1450 - 2000g
17,00 €/kg
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Schweinshaxe, mild geräuchert
13,65 - 21,00 €
1300 - 2000g
10,50 €/kg
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Zunge, frisch, vakuumiert
3,45 - 6,90 €
250 - 500g
13,80 €/kg
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Pfötchen
2,40 - 6,24 €
500 - 1300g
4,80 €/kg
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Schweinefilet, 1 Stück
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Schweine-Gulasch, 500g
10,30 €
500 - 520g
10,30 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurst vom veredelten Angler Sattelschwein bzw. Berkshire
Produktkategorie: Wurstwaren
Wurst und Schinken vom Angler Sattelschwein x Duroc nach Rezepten "Hausmacher Art" unseres Schlachters
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Mettenden, ideal als Snack
1,40 €
60 - 75g
1,40 €/Stk
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Mettwurst, Hausmacher-Art, mild geräuchert
8,00 €
8,00 €/Stk
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"Luftikus", luftgetrocknete Mettwurst, Frischgewicht ca. 450g
10,50 €
10,50 €/Stk
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Lachsschinken, mild gesalzen und geräuchert, geschnitten
3,45 €
100g
34,50 €/kg
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Schinken, mild gesalzen und geräuchert, geschnitten
3,25 €
100g
32,50 €/kg
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Schinken, mild gesalzen und geräuchert, im Stück
2,98 €
100g
29,80 €/kg
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Kochschinken, geschnitten
2,80 €
100g
28,00 €/kg
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Bierschinken
3,70 - 5,55 €
200 - 300g
18,50 €/kg
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Jagdwurst
3,70 - 5,55 €
200 - 300g
18,50 €/kg
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Mortadella, im Stück
3,70 - 5,55 €
200 - 300g
18,50 €/kg
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Teewurst
1,52 - 3,42 €
80 - 180g
19,00 €/kg
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Feine Leberwurst im Darm, mild geräuchert
1,90 €
100g
19,00 €/kg
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grobe Leberwurst, im Darm, mild geräuchert
1,90 €
100g
19,00 €/kg
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Knapp- bzw. Knackwurst, mild geräuchert
1,90 €
100g
19,00 €/kg
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Rotwurst, im Darm, mild geräuchert
2,85 - 4,75 €
150 - 250g
19,00 €/kg
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Zungenrotwurst im Darm, geräuchert
2,28 €
100g
22,80 €/kg
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Magensülze
2,28 €
100g
22,80 €/kg
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Rote Grützwurst
1,95 €
100g
19,50 €/kg
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Fleischkäse, natur
1,95 €
100g
19,50 €/kg
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Fleischkäse, mit Zwiebeln
1,95 €
100g
19,50 €/kg
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Fleischkäse, mit Gouda
1,95 €
100g
19,50 €/kg
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Fleischkäse, mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
1,95 €
100g
19,50 €/kg
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Frühstücksfleisch, 190g Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Feine Leberwurst, 190g im Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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grobe Leberwurst, 190g Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Sülze im Glas, 190g
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Rotwurst, 190g Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Heinrichs Sauerfleisch im Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Ottos Sauerfleisch im Glas
4,80 €
185 - 195g
4,80 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Eier, Nudeln
Produktkategorie: Eier
Eier unterschiedlicher Farben von unserer buntgemischten, freilaufenden Hühnerschar verschiedener Rassen.
Die Nudeln lassen wir in Lohn fertigen aus unseren eigenen Eiern. Sehr lecker!![]()
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![Ungekühlt]()
Dinkel-Bandnudeln, 500g
4,00 €
490 - 510g
4,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Dinkel-Spiralen, Nudeln, 500g
4,00 €
490 - 500g
4,00 €/Stk
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Eier, 10 Stück
4,00 €
530 - 650g
4,00 €/Stk
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Eier, 6 Stück
2,40 €
2,40 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Grillfleisch vom veredelten Berkshire bzw. Angler Sattelschwein
Produktkategorie: Schwein
Die hier angebotenen Tiere sind eine Kreuzung aus Berkshire bzw. Angler Sattelschwein und Duroc. Ein besonderes Merkmal des Fleisches dieser Tiere ist das intramuskuläre Fett. Dadurch ergibt sich die besondere Konsistenz und der herausragende Geschmack des Fleisches.
ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Filetspieß, mit Bauchspeck, 1 Stück
4,14 - 5,52 €
180 - 240g
23,00 €/kg
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Nackensteak, mariniert
2,85 - 4,75 €
150 - 250g
19,00 €/kg
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Rückensteak, gewürzt, 1 Stück
1,85 - 3,33 €
100 - 180g
18,50 €/kg
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Holzfällersteaks, mariniert, 1 Stück
9,80 - 12,60 €
700 - 900g
14,00 €/kg
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Grillbauch, gewürzt, 1 Stück
1,68 - 2,80 €
120 - 200g
14,00 €/kg
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Bratwurst, grob, 5 Stück, vakuumiert
9,00 €
470 - 500g
9,00 €/Stk
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Schinken-Krakauer, 5 Stück, vakuumiert
10,00 €
470 - 500g
10,00 €/Stk
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Käse-Schinken-Krakauer, 5 Stück
8,50 €
420 - 450g
8,50 €/Stk
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Bärlauchbratwurst, 5 Stück, vakuumiert, gefroren
9,00 €
460 - 490g
9,00 €/Stk
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